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【陳皮功效】陳皮煮法,陳皮食用方法、陳皮食譜 - 飲食討論區 - 香港交友討論區 - 香港人氣社交論壇及討論區forum hk

【陳皮功效】陳皮煮法,陳皮食用方法、陳皮食譜

  【陳皮功效】陳皮煮法,陳皮食用方法、陳皮食譜

       1.對消化體系既效果:陳皮所含揮發油對胃腸道有溫和既刺激效果,可促進消化液既排泄,掃除腸管內積氣,顯現了芳香健胃和驅風下氣既效果。

  2.對心血管體系既效果:陳皮煎劑、醇提物等能振奮心肌,但劑量過大時反而呈現按捺。別的,它還可使血管發生輕度既收縮,敏捷升高血壓。陳皮中既果較對高血脂癥引起既動脈硬化也有必定既防止效果。

  3.對呼吸體系既效果:陳皮所含既揮發油有刺激性被迫祛痰既效果,使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有弱小既擴張效果,其醇提物平喘效果較好。

  4.對泌尿體系既效果:陳皮煎劑可使腎血管收縮,尿量削減。

  5.抗炎效果:陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用,能增強抗炎效果。

  陳皮食補食譜

  秘制陳皮雞翅

  質料:雞翅500克,鹽、料酒、胡椒粉、蔥、姜、辣椒、陳皮、冰糖、枸杞、油各適量。

  做法:雞翅用鹽、料酒、胡椒粉腌制10分鐘;鍋內倒入油將雞翅炸至金黃色後撈出,然後在鍋中放入蔥、姜、辣椒炒香,放入炸好既雞翅、陳皮、冰糖、開水燉5分鐘,然後加泡軟既枸杞再煮1分鐘即可食用。

  已然係可以用來看病防病,那麽陳皮必定也係有一些食用忌諱既。胃火比較大既人以及氣虛既人係唔能經常吃陳皮既,就連陳皮泡既水也係如此,建議一星期吃一次就足夠了。此外,正在服用藥物既人最好唔要吃陳皮,由於會下降藥性。

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