令到炒飯都變得好食同埋有益嘅方法話你知
令到炒飯都變得好食同埋有益嘅方法話你知
削減炒飯既用油量。米飯係澱粉類食品，用一般鍋來炒既時候，很簡單粘鍋。假如用唔粘鍋來炒，就能防止用油過多和粘鍋問題。別的，炒飯時盡量只放一次油。先放油炒香調料，放入蔬菜丁、豌豆丁、香菇丁等，炒到半熟時，參加米飯同炒，最終把雞蛋打散倒入鍋中，令其均勻地粘在米飯表面上，就能夠到達少油又甘旨既“金裹銀”作用。
控制炒飯既用鹽量。因為要把炒飯當成主食，假如加鹽太多，就會形成一餐中鈉攝入過量既費事。所以炒飯時宜合作多種香辛料，除了最常用既蔥花，還能夠少量合作小茴香、肉桂粉、黑胡椒、咖喱粉等其他香辛料，增加香氣，補償少放鹽形成既口味損失。別的，還能夠用雞精來等量替代食鹽。因為雞精中既含鈉量大約為鹽既一半，假如等量替換，既能削減含鈉量，又能增加風味，比較簡單被人們承受。
用少油蔬菜來合作炒飯。雖然豐厚配料之後，炒飯現已含有一部分蔬菜，但和一日500克蔬菜、一餐200克蔬菜既方針還相去甚遠，並且其間幾乎唔含有綠葉菜。所以，炒飯唔能作為一餐既悉數，比方合作一些蔬菜類食品。一起，考慮到炒飯中現已參加了油脂，蔬菜既烹調就應當留意少油，比方把綠葉菜做成白灼、油煮、炒拌、生拌等。
在增加了很多配料之後，炒飯就變成了一種增加食物多樣性既簡易辦法，也係一個防止食物糟蹋既好辦法。
炒飯既時候其實能夠增加一些自己喜歡吃既食材，流入加一些蔬菜進去，唔但增加了新鮮既味道，並且還豐厚了炒飯既營養。假如喜歡吃肉，能夠切一些肉丁放進去炒，也係十分好吃既，肯定能滿意你既胃口。
令到炒飯都變得好食同埋有益嘅方法話你知(完) https://hk.hkeasychat.com/viewthread.php?tid=545&extra=page%3D1 請喺下面留言討論
參與hkeasychat討論區文章»令到炒飯都變得好食同埋有益嘅方法話你知的作者
Leioshk
會員LV.1 UID155 帖子12 積分24 性格形容詞 感情狀況 whatsapp wechat line facebook 交友目的 平日嗜好 居住地區 拍拖次數 性經驗人數 有冇飲酒習慣 有冇吸煙習慣 有冇宗教信仰 髮色 想唔想要bb？ 鍾唔鍾意小動物？ 月入 體重 身高 專長 鍾意嘅食物 鍾意嘅顏色 鍾意嘅名人 一樣最討厭嘅嘢 註冊時間15-6-2018
發短消息
加為好友
當前離線
