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【抗癌食物】女人食菠菜、莧菜和豆腐可以防止乳腺癌

【抗癌食物】女人食菠菜、莧菜和豆腐可以防止乳腺癌
乳腺癌已逐漸成為女人發病率最高既癌癥,這可能與愛吃油炸食物、動物性食物攝入過多,運動唔足、日照太少、焦慮等要素有關。女人日常多攝入蔬菜可有用防止乳腺癌等癌癥,特別係菠菜豆腐。



  常吃豆制品既女人,特別係絕經前婦女,會下降患上乳腺癌既危險,這係因為豆制品有利於操控雌激素水平。

  常見既菠菜、莧菜、小油菜等綠色葉菜中含有很多葉酸,葉酸攝入量較高既女人,乳腺癌發病率也會有顯著下降。

  想要防止乳腺癌,女人唔妨試試這款明星組合:菠菜燉豆腐。兩者調配清淡又可口,還有補鈣、健骨等益處,當然,菠菜要焯燙再烹調。

  除此之外,防乳腺癌既蔬菜還有含有“異硫氰酸酯類物質”既蘿卜、芥藍、花菜、西蘭花、白菜等十字花科蔬菜,以及富含抗癌成分“蘆丁”既蘆筍。

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